The First Flush – The First Flush Gin – handcrafted, small batched, organic

Der First Flush Premium Dry Gin ist der einzige Gin, der den edelsten Silver Needle Tee mit handverlesenen Bio-Botanicals kombiniert und ein absolut neues und unvergleichbares Gin Erlebnis schafft.

Die kraftvolle Mischung aus neun verführerischen Bio Botanicals, harmoniert exzellent mit dem First Flush Tee. Es entsteht ein ausdrucksstarker würziger und zugleich milder Geschmack, der ein spritzig, warmes Trinkvergnügen der Extraklasse kreiert. Durch den erstklassigen weißen First Flush Bio Silver Needle Tee, der einen zarten, frischen und blumigen Geschmack mit sich bringt, werden die Botanicals perfekt abgerundet und der Gin erhält seinen unvergleichlich schönen goldenen Farbton.

Unser First Flush Gin wird vom ersten bis zum letzten Schritt, durch uns, von Hand gefertigt und in kleinen Chargen im Pot Still Verfahren destilliert, deshalb ist jede Flasche ein absolutes Unikat.

Der Silver Needle Tee gilt als einer der hochwertigsten und gesündesten Tees dieser Welt. Besonders ist hierbei, dass keine Blätter des Tees gepflückt werden, sondern ausschließlich die frischen, jungen Triebe. Diese sehen aus wie sehr feine silberne Nadeln, die eindrucksvoll schimmern und das Sonnenlicht wunderschön reflektieren.

Dieser, sehr besondere und feine Tee wird nur von den erfahrensten Mitarbeitern einer Teeplantage in akkurater Handarbeit geerntet. “The First Flush” bezeichnet hier die erste Ernte des Jahres, welche nur an zwei Tagen im Jahr möglich ist und im März stattfindet und einen besonders harmonischen Geschmack aufweist. Unter Kennern gilt der Silver Needle First Flush Tee als absolute Rarität und wird als Krone des Teeanbaus betrachtet.

Der First Flush Silver Needle Tee ist prägend für den Geschmack des Gins und schafft es mit seiner sanften Note die Botanicals perfekt zu verbinden. Ebenso ist er verantwortlich für die goldene Farbe unseres Gins und ebenso für unseren Namen.

Szechuan Pfeffer

Durch seine prickelnde, leicht scharfe Note wird unser biologischer Szechuan Pfeffer zu einem faszinierenden Gewürz. Das typisch betäubend-scharfe Zitrusaroma bekommt durch unser spezielles Herstellungsverfahren eine zimtige Note und wird angenehm weich. Die Würze hilft alle anderen Botanicals in perfekte Balance zu bringen.

Berberitze

Diese kleine rote Beere wird viel in der orientalischen Küche eingesetzt und bringt eine beerig-süßliche Note in den First Flush Gin. Durch die fruchtige Säure der Berberitze wird das Wacholderbeer Aroma mit den anderen Gewürzen sanft eingebunden.

Kardamom

Unser grüner Bio-Kardamom ist angenehm aromatisch und verleiht dem Gin ein wärmenden arabisch anmutende Würze. Dabei transportiert er die Süße und die Intensität der Berberitze und des Amchurs hin zum First Flush Tee.

Wacholderbeere

Unsere “organic juniper berries” sorgen für das leicht bittere und beerige Aroma unseres Gins. Durch die hohe Qualität unserer Beeren entsteht eine sanfte und frische Wacholderbeeren Aromatik welche den anderen Botanicals nicht die Show stiehlt. Zurückhaltend aber doch klar erkennbar.

Amchur

Amchur ist ein indisches Gewürz, welches in der westlichen Hemisphäre sehr unbekannt ist. Amchur ist grüne, unreife Mango, die gefriergetrocknet und zu einem Pulver verarbeitet wird. Als Obst Komponente bringt die grüne Mango eine Säure mit, die an die Frische und Fruchtigkeit einer Zitrone erinnert.

Hier kannst du uns probieren

Seit einigen Wochen ist unser First Flush Gin als einer der Top 15 Gins im preisgekrönten Steak House Little London im Herzen Münchens zu probieren. Chef-Barkeeper Manolis und sein Team servieren den First Flush Gin Tonic mit einem Light Tonic, flambiertem Rosmarin und einer Zitronenzeste.

Tal 31
80331, München

Über uns

Pius ist der Master Distiller und Produktionsleiter unseres First Flush Gins.

Er ist studierter Brau- und Getränketechnologe und feilt eifrig an den feinsten Nuancen unseres Gins, damit wir euch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten können. Er ist ständig im Kontakt mit unseren regionalen Händlern, damit nur die qualititiv besten Botanicals in unsere Flasche wandern. Des weiteren kreiert er als professioneller Bartender ständig neue Cocktail-Varianten für den First Flush.

ps: sein Lieblingsdrink ist der First Cheers (3 cl The First Flush Gin 1,5 cl Holunderblütensirup, 1 Limette, 100 ml Tonic Wate, Eiswürfel)

Olli ist der Geschäftsführer und das Herzstück unseres Teams.

Er ist leidenschaftlich und immer mit vollem Einsatz bei all unseren Projekte involviert. Er ist privat sowie geschäftlich für jeden Spaß und den ein oder anderne Gin Tonic zu haben. In unserem Team organisiert er unsere Kampagnen, die Kommunikation und als gelernter Wirtschaftspsychologe die komplette Sales Abwicklung und Strategie. Er bringt den Gin zum fließen und hält das Team zusammen.

ps: sein Lieblingsdrink ist der Lemon Flush (4cl The First Flush Gin & 6 cl Bitter Lemon, Eiswürfel)

Jule ist verantwortlich für die technische und grafische Umsetzung unseres First Flush Gins.

Sie ist die gute Seele unseres Teams und kümmert sich als Spezialistin für alles visuelle mit viel Liebe und fachfrauischem Auge um die Details. Dabei ist sie zuständig für das programmieren unserer Website, das Design unserer Produkte und plant mit ihrer kreativen Ader Fotoshootings und Videodrehs. Sie kümmert sich mit viel Hingabe um die Entwicklung neuer Produkte und genialer Ideen.

ps: ihr Lieblingsdrink ist der Silver Needle Cup (3 cl The First Flush Gin, 2 cl Lillet Blanc, 90 ml Ginger Ale Orange, Zitrone, Limette, Minze, Apfel, Eiswürfel)